パリパリ美味☆ソル麺サラダ(卵乳小麦無)
作り方
コツ・ポイント
●大根サラダのドレッシングにも、大根おろしを使うと「ともあえサラダ」になります。今回はソル麺も揚げる・茹でるとW使い。同じ食材でもひと手間で目先が変わります。●揚げソル麺は多めに作り軽く砂糖やカレー粉をかけて(レシピID : 6787130
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様方から「卵乳小麦米粉なしでも簡単でおいしい料理を失敗なく作りたい」というご要望があり考えたレシピ。ソル麺を茹でる、揚げるのW使いで食感が楽しめます。