
| キャベツ | 1/2個 |
| 玉葱 | 大1個or小3個 |
| じゃがいも | 3、4個 |
| 人参 | 中1本 |
| ソーセージ | 一袋 |
| マッシュルーム | 5個くらい |
| 固形ブイヨン | 3個 |
| 水 | 1リットル |
| ローリエ(orブーケガルニ) | |
| 2枚(市販1袋) | |
| 黒こしょう粒 | 10粒くらい |
| あれば市販チキンスープ | |
| 適量 | |
| 粒マスタード | お好みで |
キャベツ・玉葱はくし切り。ジャガイモは皮を剥いて半分。人参は乱切り。そしてソーセージには切り込みを入れておく。
鍋にキャベツ→玉葱→人参→ジャガイモをぎゅうぎゅう入れ、ソーセージを間に差し込みマッシュルームを入れる。
粒こしょう・固形ブイヨン・ローリエを入れる。→水を(チキンスープがあればお水と併せて1Lになるようにして)鍋に加える。
蓋をして加熱→圧力がかかったら弱火で7分→自然冷却→完成♡
粒マスタードで旨味倍増!! お好みでコショウを振って下さい☆
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