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豚バラキムチ炒め

レシピID:710152
さっとできる簡単レシピです♪ 記載していない材料でもあまり野菜があったらどんどん入れちゃったり

材料 ( 3人分 )

キャベツ 2分の1
豚バラ肉 200gぐらい
キムチ 100gぐらい
ニラ 2分の1束
ねぎ 2分の1本
塩 こしょう 適量
ごま油 適量

1

下準備をする 材料を全て食べやすい一口大に切る 豚ばらは酒大1入れたお湯でさっと茹でて余分な油を落とす

2

ごま油をしいてキムチを炒める キャベツ ねぎ 豚バラの順に炒めてゆく

3

火が通り始めたらねぎを合わせてさらに炒め お好みの味に塩胡椒で調節 最後に火を止めてからにらを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

キムチを最初に入れていためると 酸味が飛んで少し甘みが出ます 是非炒めてください 味の調節をする時にキムチの汁などがあったら是非入れてください
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/08
簡単さっとできる一品

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