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レシピID :710168

春菊のしょうが焼き

春菊のしょうが焼き
ざっくりと切った春菊を、生姜醤油で味付けしました。春菊がすんごくが甘くて美味すぎる!!
ご飯がどんどんススミます!

材料 ( 2人分 )

春菊
1束
生姜
ひとかけ
醤油
大さじ2
はちみつ
大さじ2.5
ごま油
少々

1

春菊は良く洗って、しっかりと水気を切り、ざっくりと4等分に切る。

2

生姜は半分を千切りに、残りをおろす。
醤油、はちみつ、生姜を混ぜ合わせておく。

3

熱したフライパンにごま油を加え、フライパン全体にいきわたらせる。

4

春菊の茎部分から炒める。

5

更に春菊の葉部分を加え、さっと軽く炒める。

6

2の調味料を一気に加え、強火で炒める。

7

全体に生姜醤油が絡んだら出来上がり。

コツ・ポイント

たっぷりと愛を込める。
とにかく手早く炒める。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/03/08

写真

美味しく食べました!リピします♪

WaterLily7

ありがとうございます!

09/02/17

写真

常備している蜂蜜黒糖しょうが漬けでさらに簡単にできました!

seri7_7

蜂蜜黒糖しょうが漬けがとってもおいしそうですね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/08
蕪のしょうが焼き(レシピID :537189 )が好評なので、今度は春菊のしょうが焼きを作ってみました。

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