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(3品)
レシピID :710253
仲間が集まったらホットプレートでピザ♪
宅配ピザもいいけれど、自宅で手作りピザはいかがですか？我が家では、家族でワイワイ言いながらよく作ってますよ～＾＾
材料 （ 4人分 ）
強力粉
75ｇ
薄力粉
57ｇ
バター
20ｇ
ドライイースト
3ｇ
水
75ｃｃ
塩
少々
ピザソース
適量
トッピング
タマネギ、サラミ、ツナ、コーン、ウインナー、トマト、ピザ用チーズなどお好みで
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1
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トッピング以外の材料をよくこねてラップにくるみ、30分以上ねかせる。
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2
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生地が発酵したら、ホットプレートいっぱいに薄くのばして広げ、フォークで全体をついて穴を開ける。
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3
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タマネギやピーマンやサラミなどの火の通りにくい材料をあらかじめフライパンで炒めておく。
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4
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②にピザソースをまんべんなく塗り、その上に材料をトッピング。最後にピザ用チーズをのせ、ふたをして中火で10～15分焼く。
コメントありがとうございました。
わ～い、つくれぽ第一号だったのね！
私も嬉しいです。
「ホットプレート✥ピザ」想像を遥かに超えるおいしさでした。
ホットプレートで蓋をして蒸し焼きにするので
「ピザクラストがぽってりしちゃうかな？」って思っていました。
でも 焼きあがったのは サックサクのクリスピー♫
w(°ｏ°)w おおっ！！
とっても とっても おいしかったです。
ぜひまた作らせていただきます。
素敵なレシピ ご馳走さまでした♪