«りおはちのレシピ (1品)

仲間が集まったらホットプレートでピザ♪

レシピID:710253

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宅配ピザもいいけれど、自宅で手作りピザはいかがですか？我が家では、家族でワイワイ言いながらよく作ってますよ～＾＾

りおはち

材料（ 4人分）

強力粉	75ｇ
薄力粉	57ｇ
バター	20ｇ
ドライイースト	3ｇ
水	75ｃｃ
塩	少々
ピザソース	適量
トッピング
タマネギ、サラミ、ツナ、コーン、ウインナー、トマト、ピザ用チーズなどお好みで

1: トッピング以外の材料をよくこねてラップにくるみ、30分以上ねかせる。

2: 生地が発酵したら、ホットプレートいっぱいに薄くのばして広げ、フォークで全体をついて穴を開ける。

3: タマネギやピーマンやサラミなどの火の通りにくい材料をあらかじめフライパンで炒めておく。

4: ②にピザソースをまんべんなく塗り、その上に材料をトッピング。最後にピザ用チーズをのせ、ふたをして中火で10～15分焼く。

コツ・ポイント

生地はしっかりとこねてくださいね。あたたかい場所に置くとよく膨れます。
トッピングの材料はたっぷりとのせた方がおいしいです。
イカやエビなどのシーフードもとってもおいしいですよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/11/23

パリパリで美味しい〜☆幸せレシピありがとう♪

幸せって言ってもらえて私も幸せ～♪こちらこそありがと～＾＾

09/05/06

簡単にサクサククリスピーが作れてとっても美味しかったです♫

初つくれぽありがとうございます♪とってもおいしそうです～^^

Tsukurepo

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/08

娘の保育所で作り方を習いました。とてもおいしかったので
作り方を忘れないように、ここにのせることにしました＾＾

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