パサつかない！☆カリフラワーの茹で方☆
Description
パサつかない！☆ブロッコリーのゆで方☆（ID:710548）のカリフラワー版です♪
いつまでもしっとり♬o(＾－＾)o
いつまでもしっとり♬o(＾－＾)o
かれんままっち
材料
作り方
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1
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カリフラワーを食べやすい大きさに切り分ける。
（今回は小さめ１株です☆）
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2
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小さな器に(◎)の材料を入れて溶いておく。
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3
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鍋に湯を沸かし、沸騰してきたら②とオリーブ油を加えてひと混ぜする。
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4
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あとは①のカリフラワーをお好みの硬さに茹でて・・・
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5
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ざるにあけ、水気をよく切って、完成♪
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6
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②でカレーパウダーも少々加えると、子供も好きなカレー味になります♪
色もほんのり黄色でサラダやお弁当に映えます☆^o^
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7
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❀Ｈ26.2.20(thu)❀皆様のおかげで、この度話題のレシピへ仲間入りさせて頂きました＾＾
本当に有難うございます♡
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コツ・ポイント
小麦粉とオリーブ油はほんの少しで大丈夫です♪(＾o＾)"
小麦粉は多いとベトッとなってしまうので、入れすぎに気をつけて…ですネ★
小麦粉は多いとベトッとなってしまうので、入れすぎに気をつけて…ですネ★
このレシピの生い立ち
あるとき食べたカリフラワーがいつになくしっとりしていて、いつもと違う･･･？！と母に聞いたら、
こんな工夫をしていたそうです☆＾＾
こんな工夫をしていたそうです☆＾＾
かれんままっち
