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(235品)
レシピID :710709
かぼちゃのタルタル☆グラタン
マッシュした南瓜の上にタルタルソースをのせて焼きました。まったりクリーミィーな味わい♪
材料 （ ココット型2個分 ）
かぼちゃ
1/4個（300g位）
玉ねぎ
1/8個（30g位）
ゆで卵
1個
●マヨネーズ
大さじ2
●粒マスタード
小さじ1/2
●レモン汁
小さじ1/2
●塩・胡椒
少々
バター
1かけら（10g）
とろけるチーズ、パセリ
適宜
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1
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かぼちゃは種を取って大き目の一口大に切る。皿に載せてふんわりラップをして電子レンジ（600W）で4分半ほど加熱する。
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2
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この間にソース作り。粗みじん切りにしたゆで卵と玉ねぎ、●印の調味料をよく混ぜ合わせる。
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3
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加熱したかぼちゃをスプーンを使って果肉だけ取ってボウルへ。バターを加えてマッシュし、軽く塩・胡椒する。
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4
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耐熱容器にマッシュしたかぼちゃを入れて平にし、その上にタルタルソースをかける。
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5
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更にチーズを載せてトースターやオーブンでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。パセリを散らして召し上がれ☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(22人)
とってもお洒落な仕上がりで素敵♪れぽ感謝です！
残り物が別の料理にリサイクル出来ると嬉しいですよね！れぽ感謝
嬉しいコメントのれぽ有難うございます♪タルタルが美味しそう～
リピして下さって嬉しいです♪いつも有難うございます！！
09/11/27
ひかぴーママ
ガラスの器で作るとお洒落ですね！気に入って頂けて嬉しいです♪
気に入って頂けて良かったです♪つくれぽ有難うございます！
美味しいものを食べている時って無言になりますよね！れぽ感謝☆
皮ごとで栄養満点ですね。気に入って頂けて嬉しいです！
大きなお皿で豪華版ですね！焦げ目がとても美味しそう♪
お祝い有難うございます！焼く前から既に美しいです～れぽ感謝☆
満足して頂けて嬉しいです！つくれぽ有難うございます♪