ごぼうの、サラダ。
Description
ごぼうたっぷり、食べれます。
チーズ味♪
チーズ味♪
材料
作り方
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1
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ごぼうは、切った後すぐ酢水につけて、さっとゆでます。
水気をきります。
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2
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ハーブは葉のみ摘んでちぎり、クリームチーズも小さくちぎって加え、その他の材料もすべて、ごぼうとあわせまぜます。
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3
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味を見て、お塩とこしょうをします。
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4
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器に盛り、お好みでブラックペッパーをガリガリして、ハーブを飾ります。 できあがり!
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コツ・ポイント
ごぼうはしっかり食べたいので、 ささがきでなく細めの千切りにしてます♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズが足りなかったとき、チーズを足したら、すごくおいしくなりました!