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餅に飽きたら☆和風もちピザ☆

レシピID:710899
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焼餅にちょっと飽きてきちゃったなぁって時にいかがですか??しらすやチーズの塩味と砂糖醤油の甘味がとってもよくあいます☆

材料 ( 1人分 )

切りもち 1個
砂糖醤油(味はお好みで)
大さじ1程度
刻みネギ 1/2本分
しらす 適量
ご飯に巻くのり 3切れ?枚?
とろけるチーズ お好みで

1

もちを厚さ5mmくらいに切る。

2

フライパンにごま油を熱して1のもちをヘラで押さえつけながら、且つバラバラになっているもちを1つにっくつけながら、焼く。

3

裏返したら、焼けた面に砂糖醤油を刷毛で塗る。

4

3の上に刻みネギ、しらす、のりとろけるチーズを順にのせてふたをし、チーとろけさして完成!

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/09
焼いて食べるもちの食べ方に飽きてきたので・・・。また毎年作っているもちピザの味にも変化をつけたいと思い・・・。

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