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レシピID :711023

長いもステーキ

長いもステーキ
ごま油で表面はかりっと、中はほっくり美味しい簡単な一品です。おつまみにもどうそ。

材料 ( 4人分 )

長いも
1/2本
ごま油
適量
めんつゆ
適量
のり
適量

1

長いもはピーラーで皮をむいて、7ミリくらいの輪切りにする。

2

フライパンにごま油をひいて中火でふたをし、両面いい色がつくまで焼き、めんつゆをからめて出来上がり。

3

お好みで千切りにしたのりをかけて。

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/03/06

写真

ホクホク♪サクサク♪簡単なのでまた作りたいと思います!

chiyo-co

うれしいです♪つくれぽどうも。

09/01/26

写真

長いもだけなのに、豪華で良かったです。味もGOOD!

urajack

のりタップリで尚美味しそうです。つくれぽどうも♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/10
冬に実家から沢山もらう長芋。
千切りでお醤油もいいけど、焼くとほっくりしてまた違った美味しさになります。子供に好評でした。

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