
| ホットケーキミックス | |
| 100g | |
| ココア | 100g |
| 砂糖 | 100g |
| バターまたはサラダ油 | |
| 120g | |
| 卵 | 4個 |
バターを溶かし砂糖を入れて白くなるまでハンドミキサーで混ぜる
卵を2回に分けて入れて混ぜ、ココアも入れる。
クリーム上になったらホットケーキミックスも入れて混ぜる
レンジ用のケーキの型もしくはタッパ(1700cc以上)にサラダ油を塗り、生地を流し入れる
タッパの場合はラップをする。
レンジで約8分チンする。楊枝を刺してみて生地がつかなければ出来上がり。
写真のはタッパでしました。
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