簡単☆モチベーコンの画像

Description

お餅の消費にも、おつまみにもなる1品
甘辛タレを絡めていただきます(●´∀`●)♪

材料

材料名
分量
2個
お好みで
■調味料
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ0.5
大さじ0.5
三温糖又は砂糖
小さじ0.5~1

作り方

  1. 1

    お餅は電子レンジ600Wで30秒位温め、半分に切ります

    調味料はあらかじめ混ぜ合わせておきます

  2. 2

    半分に切ったベーコンに1のお餅を巻きつけます

  3. 3

    温めたフライパンに巻き終わりを下にして2を並べ、弱火で途中ひっくり返しながら火を通します

  4. 4

    余分に出た油をクッキングペーパー等でふき取り、調味料を入れてから強火にして煮絡めて完成です

  5. 5

    写真

    2010年7月13日
    話題のレシピに掲載されました♪
    沢山のアクセスと作っていただいた皆さんに感謝です♡

コツ・ポイント

・お餅を軟らかくするため弱火で加熱して下さい
(強火だとお餅が柔らかくなる前にベーコンが焦げてしまいます)
・ベーコンの塩味もあるので、砂糖の量はお好みで調整下さい

このレシピの生い立ち

お正月に余ってしまったモチの消費をどうしようかと考えていたところ
焼き鳥屋さんで食べたメニューを思い出して作ってみました♪
レシピID : 711101 公開日 : 09/01/10 更新日 : 10/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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葵の新米ママ
お餅そのままでも出来ました!美味しかったです(*^^*)
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ももんがパンダ
美味しかったです。リピします!

綺麗に巻けてますね♪おいしそうなつくれぽありがとう♥

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さと鈴
甘辛ダレでお餅が美味しかったです(*^^*)

トロッとはみ出たお餅が美味しそう♫つくれぽありがとう♥

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ゆぴちき
とってもおいしかったです(๑••๑)リピします♪

お餅がぷっくりとして美味しそう♪つくれぽありがとう♥