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(1品)
レシピID :711124
Simple！ざくざく！カカオクッキー♪
材料
薄力粉
90ｇ
砂糖
40ｇ
無塩バター
40ｇ
塩
軽くひとつまみ
卵黄
1/2個
カカオパウダー
5ｇ(好みの量で調整可)
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1
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全ての材料をボールにいれ、手で捏ねる。（FPがある方は、FPが便利です。家はないので手で捏ねてます(〃^∇^)o）
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2
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←※材料を室温に戻しておかなくてもよい。バターと他の材料が均一に混ざるように、生地をまとめながら捏ねるのがコツ。
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3
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捏ねてまとめた生地を冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
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4
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寝かせた生地を3mm程の厚さに伸ばし型抜きをして、予め170℃に余熱していたオーブンにいれ13～15分焼いて出来上がり。
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