料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
海老は殻を剥き、楊枝などでワタを取り除きます。ボウルに入れて塩(分量外)を少々振り、手早く混ぜてから少々置いておきます。
流水で海老の汚れを流れ落とし、水気をふき取っておきます。
耐火性のある土鍋などに、オリーブオイルとザク切りにしたニンニクを入れ、弱火にかけます。
グツグツと煮立って香りが立ってきたら赤唐辛子と海老を加え、塩を一つまみ加えます。
そのまま、海老の色がキレイに赤くなったら食べごろ。仕上げにイタリアンパセリを振り掛けます。
10/11/19
ボジョレーのお供に✿バルで食べたあのお味の再現に感激でした✿
かずみんちゃん
遅くなってすみません! ニンニクオイル、たまんないですよね♪
10/05/30
この為にバゲット焼きました!美味しすぎて白1本空けてしまった…
マリンバ♪
バゲット焼いたってそっちの方がすごいです(笑)
10/03/30
友達のおもてなしに!うまっ!バゲットが止まらない!
すず0528
オイルがまた美味しいんですよね♪
10/01/29
この海老をチーズフォンデュにして食べてみました。おいしい♪
aki&maya
チーズフォンデュ! それは美味しそう!!
10/01/25
シェリー酒も入れてみました☆おいしー!!
あまきよ
シェリー酒、よさげですね♪今度僕も試してみます!
09/09/09
美味し~い(≧ω≦)b おもてなし料理に使わせて頂きます♪
長谷川桜
ちょっとしたおつまみにぴったりですよね♪
09/01/23
これが一人前。オイルも全部パンで拭いてたべちゃいました。旨過ぎ。
Jock
パンとワインとこれがあればなにもいらん(笑)!
09/01/19
美味しかった❤今度はマッシュルームも入れてみたいと思います。
10.9
マッシュルーム、いいですね!僕も試してみます♪
コメント