«まいきゃのレシピ (13品)
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牛肉と白菜のオイスター煮

レシピID:711480
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手早く簡単に晩ご飯をすませたかったので創作してみましたw

材料 ( 2人分 )

牛肉こま切れ 大体100g
白菜 8分の一
きのこ お好みで
★オイスターソース 小さじ2
★醤油 小さじ2
★さとう 少々
★お湯 大さじ2
★中華味の素 小さじ1

1

★の材料を合わせておく。

2

白菜は3-4センチ幅に切り、茎と葉にわけておく。
きのこ、牛こまも適当な大きさに切る。

3

フライパンに油をひき、熱して、牛肉を炒める。
色が変わったら白菜の茎をくわえてさらに炒める。

4

茎がしんなりしてきたら葉をきのこもくわえ、全体がいたまってきたら★を加えて少し煮詰めてできあがり♪

コツ・ポイント

甘めがよければ砂糖多めに加えてもらってもいいと思います★
材料切って混ぜていくだけの簡単クッキング!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:09/01/10
思いつきで♪

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