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レシピID :711526
ハクサイで巻き巻き
ひき肉を白菜で巻いて焼きました。
ロール白菜とはちょっと違った形が可愛くて、食卓が楽しくなります♪ ブログもどうぞ↓
ロール白菜とはちょっと違った形が可愛くて、食卓が楽しくなります♪ ブログもどうぞ↓
材料 （ 5ケ分 ）
白菜
大きい葉2枚
豚ひき肉
120ｇ
玉ねぎ
3/4ケ
片栗粉
大さじ2
塩
少々
コショウ
少々
醤油
大さじ2
水
40ml
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1
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材料を用意します。
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2
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玉ねぎをみじん切りにする。ひき肉と片栗粉、塩、コショウを加える。
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3
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２を粘り気が出るまで混ぜ合わせる。
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4
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白菜をさっと茹でて、しなやかになる様にする。
縦に3当分する。
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5
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白菜に3の種を乗せて、巻いて行く。
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6
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真ん中が空洞になる場合は、余った白菜の葉を詰めて穴を埋める。
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7
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フライパンに油をひき、6を両面焼く。
両面に焼き色が付いたら40ml程度の水を入れて蓋をする。
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8
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5分程度 中火で蒸し焼きにする。最後に醤油をさっと回しかけて出来上がり。
コツ・ポイント
沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
ピックアップレシピに選ばれました♪
vegitable cook『ベジタブルクック』ホームページ更新しています。
URL↓日本語のまま入力
http://オーガニック野菜.com
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(290人)
整列してますね＾＾しっかり巻かれててとっても上手！ありがとう
勿論巻き巻きも上手ですが、お皿も凄くステキですね＾＾ありがと
おぉ～！とっても上手に巻けてますよ＾＾美味しそう♪ありがとう
大変遅くなってすみません、、沢山美味しそう♪ありがとう！
ホント可愛くできましたね＾＾とっても上手です♪ありがとう！
遅くすみません、、鍋もいいですね～^^美味しそう♪ありがとう
おぉ沢山！迫力ありますね^^美味しそ♪白菜美味しい季節ですね
こちらこそ沢山ありがとう！巻き巻きのプロですね^^美味しそ♪
ある材料で十分です^^上品に出来ましたね♪美味しそ！ありがと
イエイエ^^上手に出来てますよ～美味しそう♪ありがとう！！
大変遅くなりすみません、、、腕上がってるぅ^^リピありがとう
素敵なお皿^^巻き巻き上手ですね♪美味しそ^^ありがとう！
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