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(4品)
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フライパンかお鍋に、油をひかずにアサリを入れる。
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キャベツを一口大に切り、好きなだけアサリにかぶせるように放り込み、塩コショウをほんの少々だけ振りかける。
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蓋をして火にかける。
アサリの殻が開くまでは強火で、その後は中火くらい。
でも適当でいいです＾＾笑
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アサリの殻が開き、キャベツがお好みのやわらかさになれば出来上がり♪
味見をしながら塩コショウを追加してください。
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●追記
【レンジで】
挑戦してみました。
キャベツ４分の１を耐熱皿に入れ、塩コショウをほんの少し振りかける。
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その上にアサリを乗せる。
アサリが下でも大丈夫です。
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7
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ラップを軽くかぶせ、５００Ｗのレンジで５分チン♪
春キャベツの場合は４分程でしょうか？アサリの殻が開けば完成♪
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←写真では、洗って何度も使えるラップ（？）を使ってます。
レンジだと洗い物が少なくていいし、すぐに出来上がります♪
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でも私はいつもアサリを使い切るように、キャベツ半分で作るので、大きいフライパンの方が作りやすいかもでした＾＾
コツ・ポイント
蓋をする前の塩コショウは少々にしてください。
アサリの出汁で十分味が出てくるので、味見のときに調節してください＾＾
春キャベツはアサリの殻が開いたらもう完成です。
火にかけすぎないでくださいね♪
アサリの出汁で十分味が出てくるので、味見のときに調節してください＾＾
春キャベツはアサリの殻が開いたらもう完成です。
火にかけすぎないでくださいね♪
鶏ハムのつくれぽありがとう～
掲載が遅くなってしまってごめんなさいね。
遊び倒しておりました。
日記がないのでこちらにおじゃましました。
このレシピ簡単で美味しそう～
これを機会によろしくお願いしますね♪
ありがとう～
クックパッド初心者なので、初めてコメントをいただいて感激しております！！
ありがとうございます～☆
鶏ハムめちゃめちゃおいしかったです＾＾
しかもムネ肉安いことが多いし、作り方もすごく簡単で私にピッタリです♪笑
美味しそうだなんて、ありがとうございます♪
簡単なのは保証しますよ！！笑
アサリの出汁が効いててキャベツがすすみます☆
こちらこそ宜しくお願い致します＾＾♪
またお邪魔しますね☆
速攻で掲載してくださってかたじけないです。
彩りにと思ってアスパラガス入れたのですが、正直なところ蛇足でした。(^_^;
キャベツはアサリの旨味を吸って美味しく変身していたのに比べると、アスパラはほとんど調和してませんでした。
あ、私もニンニク入れました。
日本酒も少々振りました。
コンソメ顆粒などは入れてません。必要ないですね～。
簡単なのでまた作ろうと思います。
ご馳走さまでした。(^ー^)