ちょっとおしゃれな★ゼリーパフェ
レシピID:711784
レンジでチンして冷やし固めるだけ。
あるものでできますよ。
あるものでできますよ。
材料 （ ４人分くらい ）
| りんご | １個 |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| レモン汁 | 少々 |
| 市販のカステラ | ２切れ |
| 豆乳 | 小１パック |
| ゼラチン | ２袋 |
| 水 | 適量 |
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1
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りんごは皮をむき薄切りにして、レモン汁、砂糖、皮、水を入れレンジでチンしてしばらく置く。
きれいなピンク色に。
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2
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１のりんごをつぶし、水にゼラチンを入れ、レンジ６００Wで３０秒チン。
鍋でもOKです。
１に入れよく混ぜる。
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3
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豆乳にゼラチンを直接投入し、レンジのみものモードでチン。
これも鍋でも。
暖める程度でよいと思います。
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4
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容器にカステラを切ったもの、豆乳ゼリー、りんごゼリーを入れ、冷やし固めて出来上がり！
コツ・ポイント
２で豆乳とゼラチンが混ざりにくいですが、きっちり混ざらなくてもOK。
４ではカステラと豆乳ゼリーが一体化した方がおいしいです。
豆乳ゼリーを入れてすぐりんごゼリーを入れてOKです。分かれたまま固まります。
４ではカステラと豆乳ゼリーが一体化した方がおいしいです。
豆乳ゼリーを入れてすぐりんごゼリーを入れてOKです。分かれたまま固まります。
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/11
余りものを組み合わせてゼリーにしたらこうなりました。
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