«*erimari*のレシピ (2品)
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生キャラメル

レシピID:711964
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時間はかかるけど作り方は簡単♪

材料

生クリーム 200㏄
牛乳 400㏄
砂糖 130g
ハチミツ 30g
バター 20g

1

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鍋に材料をすべて入れて中火にかけながら、ゴムベラで混ぜる。

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バットにクックパーを敷いておく。

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とろみがつくまで、ひたすら混ぜて煮詰める。

4

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とろみがついたら(氷水に落して指で成型できるようになったら)型に流し冷凍庫で冷やし固める。

5

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固まったら切り、クックパーに一つずつ包んで出来上がり。

コツ・ポイント

作り方は簡単ですが、1時間位ひたすらつきっきりで煮詰めるので、お時間がある時に。

生クリームと牛乳は、脂肪分が高めのものを使いました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(8人)

09/07/02

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作ったの2回目。簡単に作れておいしかったです!またリピします♪

★雪子★

★雪子★さんありがとうございます。ラッピングがキュート♪

09/03/29

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ほっぺた落ちちゃいそうでした^^またリピします♪

写真 coco555

coco555さん、ありがとうございます。私もハマってます。

09/03/23

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簡単に作れちゃいました!(@∇@*)ハマっちゃいそうです☆

yuchi*

yuchi*さん、ありがとうございます。私もハマってま~す♪

09/03/01

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少し柔らかくなったけれど美味しくできました。

mi~tan

mi~tanさん、ありがとうございます。ラッピングがかわいい

09/02/13

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家でこんなにおいしい生キャラメルが作れるなんて感激です。

写真 勝手に菜々子

菜々子さんありがとうございました。かわいいラッピングですね♪

09/02/07

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〇畑のキャラメルより 美味しかったです。(*^^)v

写真 caloline

calolineさん、ありがとうございます。

09/02/04

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とっても簡単で美味しいです

写真 グリちゃんのママ

グリちゃんのママさん、ありがとうございます。

09/01/29

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簡単で美味しかったですb

midorin59

midorin59さん、ありがとうございます。

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/11
食べたくなったので…

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