«もちこ♡♥のレシピ (1品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

甘酸っぱぃみかんジャム

レシピID:712120
メイン画像
ちょっと手間はかかるけど、甘すぎず酸っぱすぎずおいしいです!!

材料 ( 縦10㌢ 直径6㌢ くらいのビン1個分 )

みかん 1kg
砂糖 140~160g

1

みかんの皮をむく。
むき終わったらみかんを薄皮から出す。
(むくときのやり方↓)

2

鍋にむき終わったみかんを入れて、砂糖を入れてみかんをつぶしながら煮込む。

3

しばらく経つとあくが出てくるのでこまめにとる。

4

どろどろになってきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

みかんを薄皮から出すとき、薄皮に包丁を入れたほうがむきやすくなりましたっ!!
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/01/26

写真

家にみかんが大量に!! ジャムいいですね♪♪ うまぁ~

ミイーミ

手間のかかるレシピだけど、作ってくれてありが㌧♡♥

09/01/17

写真

余っていたみかんがおいしく大変身しました。ありがとう。

写真 ゆめわん

とってもきれいな色ッッ♪ こちらこそアリガトゥ♡♥

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/12
みかんを大量にもらったので、お母さんと前から作ってみたかったジャムを作ることにしました‼
みかんを薄皮から出す作業は大変ですが、出来上がりがおいしくなりますっ(・ω・☆彡

このレシピが登録されているカテゴリー