スペアリブのハニーマスタード風味 楽ポン

スペアリブのハニーマスタード風味 楽ポンの画像

Description

ワンダーシェフ楽ポンnoogeで、スペアリブの煮込みハニーマスタード風味。
感動の身離れを!!

材料 (作りやすい量)

適量
400~600g
塩・こしょう
各適量
●はちみつ
大さじ4
●しょうゆ
大さじ3
●酒
大さじ2
粒マスタード
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、塩・こしょうしたスペアリブを強火で焼き、表面に焼き色を付ける。

  2. 2

    内がまに1の肉をを入れ●の調味料を加えてから、肉の高さの半分くらいまでの水(分量外)を注ぎいれ、ふたをする。

  3. 3

    圧力調理キーを押し、時間を10分に設定して調理スタートキーを押す。

  4. 4

    終了の合図が鳴り、圧力が下がっていることを確認してふたを開ける。

  5. 5

    中身を別鍋にうつして、中~強火にかけ煮汁が少なくなったら粒マスタードを加えて、全体になじませて出来上がり。

コツ・ポイント

クレソンを添えると、香りや味の相性もバッチリ!!
内がまから別鍋にうつす時、骨が外れてしまわないように注意しましょう。

このレシピの生い立ち

ワンダーシェフ電気圧力鍋楽ポンnooge(ヌージュ)の圧力調理キーを使用したレシピです。
骨付き肉が驚くほど感動の身離れです!
いくらでも食べられるハニーマスタードでどうぞ。
レシピID : 7121898 公開日 : 22/02/25 更新日 : 22/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
YUKA190201
お肉にかぶりつきたくなったので(^^)何回も作っていますが美味しすぎて先に食べ切ってしまうので、今日はやっとつくれぽできました♡

いつもお料理楽しんでくださって、ありがとうございます!

初れぽ
写真
JUNWW☆
お鍋から出す時に骨から外れそうなくらいほろほろになりました!

柔らかく作ってくださって、ありがとうございます\(^-^)/