«藍☆あいのレシピ (71品)
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おもちで簡単♪　焼きおかき

レシピID:712430
メイン画像
揚げないので油も使わないし、予め乾燥させる手間も不要。お餅さえあれば、カリカリのおかきが思い立った時に作れます。
藍☆あい 藍☆あい

材料

切り餅 １個
卵白 小１
塩 適量
■ 　  
■ １７０度　３０分  

1

切り餅は厚さ２～３ｍｍにスライスする。

2

１をボウルに入れ、卵白を全体に回し、塩をまぶし、クッキングシートを敷いた天板にくっつかないように並べる。

3

１７０度に予熱したオーブンで３０分ほど焼く。

4

コツ・ポイント

塩は、ちょっと多いかな？くらいで丁度いいと思います。
塩と一緒に胡椒や南蛮、ハーブ、カレー粉などを振って味に変化をつけても美味しいです。
トップの写真は黒七味を振っています☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/10/01

写真

油いらずで、おいし～い！子どものおやつに♪ビールのお供に♪

写真 t-mask

いいお色☆おいしそう！オイルフリーでヘルシーおやつですよね♪

09/02/08

写真

おかきが大好き！初つくれぽです。丸餅だから不恰好。でも美味。

びょびょしゅしゅ

イチョウ型みたいでかわいいですよ♪いい色に焼けて美味しそう☆

09/01/22

写真

本当におかきになりました美味！形変でごめんなさい～(´；ω；｀)

しいなゆみこ

お餅だけにぷくーと膨れますね☆なるべく薄く切るとよいです^^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/12
おかきを作るためにわざわざ油を出したくは無いし、お餅を何日も乾燥させるのも面倒ですが、この方法なら思い立った時にすぐ作れます。
本当のおかきになってる～！　しかも一枚でこんなに沢山～♪　と好評でした（＾＾）

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