ほうれん草とベーコンのトマトキッシュ
レシピID:712936
いつものキッシュにプチトマトをたっぷり乗せて焼きました♪トマトのジューシーさがクセになる１品ですよ！是非、お試し下さい♡
材料 （ 直径18cm型 ）
| ほうれん草 | 1/2束 |
| ベーコン（スライス） | |
| 2～3枚 | |
| プチトマト | 6個 |
| 冷凍パイシート | 2枚 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| バター | 10ｇ |
| ●卵 | 2個 |
| ●生クリーム | 100CC |
| ●粉チーズ | 大さじ2～3 |
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1
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解凍させてパイシートを少し重なるように2枚並べ麺棒で型の大きさ程度まで延ばす。
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2
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１のパイ生地を型に合わせてくっつける。
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3
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フライパンにバターを熱したら1cm幅にカットしたベーコンを加え炒める。
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4
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3のフライパンに3cm幅にカットしたほうれん草を加え炒めたら塩・胡椒で味を調える。ボールに移し冷ましておく。
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5
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４の具材が冷めたら●の分量を加え混ぜ合わせる。
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6
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5を2のパイシートの上に流しみ半分にカットしたプチトマトを並べたら180℃のオーブンで30～35分焼いたら完成♪
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7
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ほんのり焼き色が付いたら完成ですよ♥おもてなしにも喜ばれます♪
コツ・ポイント
ベーコンや粉チーズはお好みで量を調整してください。
とろけるチーズを散らしても美味しいですよ♬
とろけるチーズを散らしても美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/13
ホームパーティーにはやっぱりキッシュは欠かせない１品です！いろいろなアレンジで楽しめる料理なので是非、我が家では必ず作ります♪
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