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鶏の手羽元を圧力鍋におまかせ♪♪♪

鶏の手羽元を圧力鍋におまかせ♪♪♪の画像

Description

皆さん、つくれぽありがとう～♡　材料の分量も覚えやすいし,なんたって簡単♪短い調理時間で忙しい時のお助け料理・・・

材料 （4人分）

鶏手羽元
12本
醤油
1/2 カップ
みりん
1/2 カップ
砂糖
1/4カップ
水とお酒、合わせて
1/2 カップ
生姜・にんにく（スライス）
各大匙１

作り方

  1. 1

    写真

    つくれぽをいただいた639件と、このレシピに挑戦してくださった皆様、ありがとう☆感謝☆
    by Cardinal-m

  2. 2

    写真

    鶏の手羽元以下すべての材料を圧力鍋に入れます。

  3. 3

    写真

    火にかけて、沸騰するまで蓋をせずに、強火にかける。

    そして、出てきたアクを丁寧にすくい取る。

  4. 4

    写真

    蓋をして、10分ほど弱火で煮ると、

    こんな風に色づいてきます。

  5. 5

    写真

    再度、蓋をして沸騰させ、火を止めておくと、
    ほ～～ら、こんなに照りがついた手羽元が出来上がります。

  6. 6

    写真

    初☆話題のレシピ入り　ありがとう！
    鶏の手羽元を圧力鍋に... 5/15
    by Cardinal-m

コツ・ポイント

いつもお昼頃、10分ほど煮込み、放置しておきます。
そしたら、夕方の食事時には照り照りの鶏が出来上がっています。試してみて～～～♪
コラーゲンたっぷり・お肌ツルツル♪美容食☆
残ったお汁でこんにゃくをさっと煮て、付け合わせに。

このレシピの生い立ち

実家から新しい圧力鍋と一緒にもらったレシピ・・・

その日から、超簡単なこのお料理は、私が忙しい時のお助け料理になりました☆
レシピID : 712958 公開日 : 09/01/13 更新日 : 20/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

650件 (500人)
2023年4月13日
写真
クックTAPA94☆
Cardinal-mさんのアドバイスを元に蒟蒻煮込んだら、めちゃくちゃ美味でした！蒟蒻レシピがひとつ増えました。
#冷めても美味しい #こんにゃくで1品
2023年4月12日
写真
クックTAPA94☆
材料が揃えば、圧力鍋にお任せできる簡単なレシピなのに、食卓のメインになるのは本当に助かる！しかも何回作っても安定の美味しさです！
#手羽元がごちそうに #家族のお気に入り #残さずペロリ♡
2023年1月16日
写真
みるく茶
とっても美味しかったです😆
2022年12月25日
写真
クックTAPA94☆
クリスマスディナーとしても活躍！よく家族からのリクエストもらいますが、簡単にできて喜んでもらえるので最高です。
#手羽元がごちそうに #家族のお気に入り #クリスマスチキン #クリスマス
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