ライ麦×プロテインのクッキー
作り方
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1
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●をボールに入れ、均一に混ぜる
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2
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溶いて均一なとろみ液にした卵、オリーブオイルを①のボールに入れる
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3
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生地をまとめ、成形
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4
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予熱しておいたオーブンで焼いて(180℃20分)、できあがり。
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コツ・ポイント
●の粉粒類を混ぜるときは泡立て器で、生地をまとめるときは手で行うのがおすすめです
このレシピの生い立ち
朝ごはんをスムーズに食べてもらいたいけれど、炭水化物だけにしたくない。栄養と美味しさと手軽さを兼ね備えたレシピを、日々考えています。