ネギと生姜とコラーゲン手羽先スープ
ひろみPooh
作り方
-
-
1
-
手羽先に塩胡椒を振ってフライパンで両面を焼く
-
-
-
2
-
ネギは斜め切り、
生姜は千切りにする。
-
-
-
3
-
お鍋に水、手羽先、ネギ、生姜、鶏ガラスープの素、塩胡椒を入れて２０分煮込む。
-
-
-
4
-
お好みで黒胡椒を
ど～ぞ。
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
今回は、お鍋はルクルーゼを使いました。
圧力鍋でもいいと思います。
もちろん普通のお鍋でも、ゆっくり煮込めば
手羽先がとろり柔らかくなります。
生姜はお好みの分量を！！
圧力鍋でもいいと思います。
もちろん普通のお鍋でも、ゆっくり煮込めば
手羽先がとろり柔らかくなります。
生姜はお好みの分量を！！
このレシピの生い立ち
寒い冬に生姜効果で体ポカポカに！！
手羽先コラーゲンでお肌プルプルに！！
手羽先コラーゲンでお肌プルプルに！！
ひろみPooh
