レモンのはちみつ漬け

レモンのはちみつ漬け
国産レモンが手に入ったら是非作りたいはちみつ漬け。ドリンクやお菓子など色々に使えます。
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (作りやすい分量)

国産レモン
1~2個
はちみつ
適宜

1

綺麗な瓶にスライスしたレモンを入れる。はちみつをレモンが隠れるまで流しこみ、しっかり蓋をする。

2

冷蔵庫又は冷暗所で3~4週間ほど置きます。開封後は冷蔵庫で保管して1ヶ月を目安に使い切って下さい。

3

4

コツ・ポイント

レモンはお湯でよく皮を洗って下さい。保存用の瓶は熱湯で煮沸し、自然乾燥させてから使って下さい。はちみつは出来る限り瓶の口ギリギリまで入れて下さいね(空気を入れないように)。

このレシピの生い立ち

パルシステムに紹介されていたレシピを作りやすい分量で作っています。このはちみつ漬けを使ったレシピ集は'11/09/09のごはん日記にまとめました。紅茶に入れたりお菓子に入れて楽しんで下さいね♪
レシピID : 713504 公開日 : 09/05/12 更新日 : 11/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

320 (301人)

14/12/20

写真

残り少なくなってきたので、また作ります(^^)

楓✿椛

常備しておくと色々使えて便利ですよね。れぽ有難うございます☆

14/12/13

写真

自家養蜂のハチミツと頂いた無農薬の国産レモンで★

maria999

自家養蜂のはちみつって贅沢ですね!私も味見させて欲しいです♪

14/12/10

写真

国産レモンを頂いたので。お菓子作りや紅茶に使いたい♡楽しみ〜♪

mie♡

色々楽しんで使っていただければ幸いです。れぽ有難う☆

14/12/08

写真

待ち遠しいです♪

きな粉☆

しばしお待ちを・・・(笑)はちみつは瓶の縁まで注いで下さいね

1 2 3 4 5