211 レシピ

レモンのはちみつ漬け

レモンのはちみつ漬け
国産レモンが手に入ったら是非作りたいはちみつ漬け。ドリンクやお菓子など色々に使えます。
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材料 (作りやすい分量)

国産レモン
1~2個
はちみつ
適宜

1

綺麗な瓶にスライスしたレモンを入れる。はちみつをレモンが隠れるまで流しこみ、しっかり蓋をする。

2

冷蔵庫又は冷暗所で3~4週間ほど置きます。開封後は冷蔵庫で保管して1ヶ月を目安に使い切って下さい。

3

4

コツ・ポイント

レモンはお湯でよく皮を洗って下さい。保存用の瓶は熱湯で煮沸し、自然乾燥させてから使って下さい。はちみつは出来る限り瓶の口ギリギリまで入れて下さいね(空気を入れないように)。

このレシピの生い立ち

パルシステムに紹介されていたレシピを作りやすい分量で作っています。このはちみつ漬けを使ったレシピ集は'11/09/09のごはん日記にまとめました。紅茶に入れたりお菓子に入れて楽しんで下さいね♪
レシピID : 713504 公開日 : 09/05/12 更新日 : 11/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

377 (358人)

15/07/26

写真

使い方いろいろと楽しみです♡

aki♥︎

色々楽しんで使って下さいね♪れぽ有難う。

15/07/23

写真

みっちりつめました(^^) 出来上がりが楽しみです(^^)v

シャープ

みっちり詰めるのがポイントです♪色々楽しんで使って下さいね☆

15/07/19

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詰め過ぎた為、下まで蜂蜜がいかなかったけど大丈夫かなっっ?

LOVEポピー

割り箸を差し込んで下に行くように調節すると良いですよ♪

15/07/14

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自家製はちみつの消費のために・・簡単ですね♪また作ります^^

ぶーすか

自家製のはちみつとは貴重ですね!簡単なので是非またどうぞ♪

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