レモンのはちみつ漬け

レモンのはちみつ漬け
国産レモンが手に入ったら是非作りたいはちみつ漬け。ドリンクやお菓子など色々に使えます。
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材料 (作りやすい分量)

国産レモン
1~2個
はちみつ
適宜

1

綺麗な瓶にスライスしたレモンを入れる。はちみつをレモンが隠れるまで流しこみ、しっかり蓋をする。

2

冷蔵庫又は冷暗所で3~4週間ほど置きます。開封後は冷蔵庫で保管して1ヶ月を目安に使い切って下さい。

3

4

コツ・ポイント

レモンはお湯でよく皮を洗って下さい。保存用の瓶は熱湯で煮沸し、自然乾燥させてから使って下さい。はちみつは出来る限り瓶の口ギリギリまで入れて下さいね(空気を入れないように)。

このレシピの生い立ち

パルシステムに紹介されていたレシピを作りやすい分量で作っています。このはちみつ漬けを使ったレシピ集は'11/09/09のごはん日記にまとめました。紅茶に入れたりお菓子に入れて楽しんで下さいね♪
レシピID : 713504 公開日 : 09/05/12 更新日 : 11/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

268 (253人)

14/04/11

写真

1ヶ月待ちました☆色々作ってみます〜^^

michむろりん

活用してもらえてるみたいで嬉しいです。こちらもれぽ感謝です☆

14/04/10

写真

国産無農薬レモンが手に入ったので作ってみました!楽しみです。

ロンキチ612

無農薬安心して使えますよね。れぽ有難うございます。

14/04/06

写真

今つけました!1ヶ月後にできたらまたつくれぽしていいですか?w

みいな1219

色々楽しんで使って下さい。つくれぽ勿論どうぞ♪

14/03/29

写真

完成したら焼き菓子や紅茶に浮かべたりして使います♪楽しみ♥^^

yuukari117

どうやって食べようか考えるのも楽しいですよね。れぽ有難う☆

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