【鉄分アップ離乳食】ひとくちがんも
Description
離乳食後期（9か月～11か月頃）～
木綿豆腐、ツナを料理に活用し、鉄分を強化したレシピの紹介です。
木綿豆腐、ツナを料理に活用し、鉄分を強化したレシピの紹介です。
相模原市（神奈川県）
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジで1分ほど加熱して水気を切る。
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2
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にんじんは大きめに切ってやわらかくなるまで茹で、みじん切りにする。
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3
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ボウルに材料を混ぜ、小さめの丸型にする。
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4
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油を敷いたフライパンで焼き色が付くまで両面焼く。
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コツ・ポイント
にんじん以外でも冷蔵庫に残っている野菜で代用し、作ることが出来ます。
また、豆腐の量を多めにすることで、やわらかさを調整することが出来ます。
また、豆腐の量を多めにすることで、やわらかさを調整することが出来ます。
このレシピの生い立ち
木綿豆腐、ツナには鉄分が豊富に含まれています。
離乳食へ木綿豆腐、ツナを活用していただけるレシピを考えました。
離乳食へ木綿豆腐、ツナを活用していただけるレシピを考えました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
相模原市（神奈川県）
