| ■ 材料 | |
| りんご | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| バター(マーガリンでも) | |
| ひとかけ | |
| シナモン | お好みで |
| ブルーベリー | 20粒くらい |
| 冷凍パイシート | 1枚 |
| 粉砂糖 | 適量 |
りんごは皮をむいて4等分し、芯を取って縦にスライス。
ボールに、切ったりんご・砂糖・バター・シナモンを入れ、ラップをしてレンジに1分。ざっと混ぜて冷ましておく。
室温でやわらかくしておいたパイシートを、型に合わせて4等分し、敷き詰める。
冷ましておいたりんごフィリングを3の型に並べ、その上にブルーベリーを乗せる。
180度に予熱したオーブンで約20分焼く。
冷ましてから型から外し、粉砂糖をふるって出来上がり☆
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