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レシピID :713889

元気100倍♡スタミナ丼

元気100倍♡スタミナ丼
豚バラとネギに、ニンニクたっぷりの甘辛ダレが絡んで一気にかき込みたくなる男メシ的丼♡

材料 ( ミニ丼2つ分 )

豚バラ
150~200g
白ネギ
1/2~1本
ニンニク
2片~お好きなだけ
卵黄
2個
ご飯
適量
サラダ油
適量
ウチの甘辛★万能ダレ★(ID;701600)1回分(下記★印の調味料がそうです)
★砂糖・酒・みりん・醤油
各大2
★豆板醤
小1/4~(お好みで)

1

写真

ネギは薄い斜め切りに、ニンニク・豚バラは食べやすい大きさに切ります。

2

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油をひいたフライパンにニンニク→豚バラ→ネギの順で入れ強火で軽く炒めます。

3

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一旦火を止め★の調味料を加え、強火で全体に火が通ればOKアツアツご飯にタレごとかけて、卵黄を乗せれば出来上がり♪

4

5

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【アレンジ】
ひろみんが、お肉少なめキャベツで増量してヘルシーに作ってくれました♪美味しそう♥

6

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【アレンジ】
ハピまりちゃんが、ベーコン&キャベツでヘルシーで、ちょっぴり洋風に仕上げてくれました♪感激です♡

7

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【アレンジ】
ひろみんが、旦那さんのお弁当に作ってくれました♡ちょっと駅弁ぽくって美味しそう♪

8

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【アレンジ】
卵黄ナシ♥おかずバージョン♪

9

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『ウチの甘辛★万能ダレ★』レシピID:701600で、このタレで作るレシピを紹介しています。

10

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皆さんのお陰で、2009年6月3日に話題入りすることが出来ました(✾✪艸✪)感激です♥

コツ・ポイント

手順②であまり炒めすぎないよう注意!ネギの食感も悪くなりますし、万能ダレで煮絡めるので完全に火を通す必要はありません!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

111 (79人)

12/02/09

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とっても好みの味でした♪残りのタレもご飯にかけてペロリ完食でした

まいのすけ☆

なんて嬉しいレポコメ(≧▼≦)美味しそうなレポに感謝

12/02/08

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多目に作ってお弁当に入れちゃいました~♪ スタミナ満点ですね

まさたかまま

お弁当にもいいよね(≧▼≦)素敵なレポありがとう♪

12/01/26

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あっという間に食べちゃったw ポニョさんの万能だれレシピ大好き☆

Rua038

嬉しい(*´∀`*)いつも素敵なレポありがとう♪大感謝

11/12/29

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何かと忙しい年末これでスタミナばっちし☆ニンニクたっぷり美味し♪

かずりつ

嬉しい(´∀`)ふりかけに引き続きありがとう♪感謝です

11/12/08

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風邪気味の身に元気100倍☆間違いなくおいしい!ごちそうさま♪

あおいらぶらぶ

風邪早くよくなって下さいね♪いつも素敵なレポありがとう

11/12/06

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卵黄なしで!ペロリと完食☆簡単に出来て美味しかったです♪

chekedechu

とっても美味しそうですね♪良かったらまた作ってね♪

11/10/31

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旦那の1人夕食に☆ 旦那は、卵、半分になってからの後乗せ派♪

あみごっち

途中で味かえて食べるんだ!ツウだね(笑)ありがとう♪

11/10/19

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スタ丼いつでも作れるように、豚肉は常に冷凍庫に待機中~(笑)

あみごっち

わぁ嬉しい(*´∇`)いつも美味しそうなレポありがとう♪

11/10/05

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腹の上のポニョポニョさんのレシピ大好き!!今回もごちそうさま☆

なりりか☆

なんと嬉しいレポコメ!こちらこそいつもありがとう♪

11/09/28

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我が家ではすっかり玉ねぎは定番(笑) 次こそは・・・

あみごっち

アハハ(∩∇`)いいよ!いいよ!玉葱でレシピ書き直そうかな?

11/09/03

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挽肉しか無くて・・・やっぱりめちゃ旨でした。スタミナつきました!

えりんごT

ひき肉だと食べやすそうでいいね♪今度マネっこさせてね♪

11/09/02

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スタミナ丼夏から美味しくて何回も作りました子供と達も絶賛…

まかろぬ

何度も?嬉しい(*´∀`*)レポしてくれてありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/15
TVで、ニンニクをたっぷり!きかしたスタミナ丼が好きだと言っていた芸能人のコメントを聞き食べたくなり作りました♪

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