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レシピID :713906

HBで♪楽々生パスタの生地!

HBで♪楽々生パスタの生地!
セモリナ粉入りの生パスタ生地です。ロングパスタやラザニア、ラビオリなど色んな種類のパスタを楽しめます♪

材料 ( 4人分 )

セモリナ粉
150g
強力粉
70g
卵(Mサイズ)
2個(100g)
50cc
オリーブオイル
小さじ1
5g

1

材料をHBに入れてパスタ生地でスタート。こね終ったらラップに包み1時間くらい休ませる。

2

生地を2等分にし、打ち粉をふった台にのせてめん棒で厚さ1mmに伸ばします。

3

写真

ロングパスタの場合、好みの太さに切って細めの場合3分ゆでる。

4

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ワタシはタカラトミーの「パスタ・パスタ」を使います。

5

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こちらはラビオリ。お好きな具を中に入れて。ゆで時間は5分です。

6

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お好きなソースで召し上がれ!↑これはナスとピーマンのトマトクリームです!

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↑きのこと枝豆のラビオリ♪にんにく醤油バター味です。

コツ・ポイント

③で生地を切る時、よく打ち粉をしてください。ゆで時間は水の量や火力で変わるのでチェックしながらゆでて下さいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/11/10

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かなり大量の打ち粉が必要ですね。もちもち美味しかった♬

まいとものママ

扱いにくかったかな?もっちり生地美味しそうです♪れぽ感謝!

10/11/28

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やっぱり生パスタ美味しい(´∀`*)ラザニアなら更に簡単だし❤

zakkiiM

ラザニア~~♪一口味見したいわ^^れぽ感謝です❤

10/06/09

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パスタマシンではゆるいので、水減量で。美味しかったです〓

kanayuna

とっても美味しそう^^れぽありがとうございます♪

10/01/26

写真

HBで楽々でした!これからはHBを活用しようと思います。

rose33

わぁ~!めっちゃ美味しそう!ラザニアかな?れぽ大感謝です♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/15
HBがあればパスタ生地も簡単に出来ます♪

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