
| 材料 | 分量 |
| 卵 | 3個 |
| 酢(入れるとさらにフワっ) | |
| 3~5g(オコノミデ) | |
| 砂糖(できればブラウンシュガー) | |
| 70g | |
| 塩 | 一つまみ |
| 薄力粉(強力粉でもOK) | |
| 140g | |
| ベーキングパウダー(できればアルミフリー) | |
| 8g(小さじ2.5) | |
| 牛乳 | 60g |
卵をボールに割り入れて軽く混ぜ、砂糖・酢・BPを入れて、1分ほど泡だて器でよく撹拌します。
薄力粉を1のボウルに入れます。(粉は振るわなくてもOKです☆)
粗方混ぜ合わせます。
牛乳を入れてさらに混ぜます。
オイルを加えるときはここで投入します。
フライパンを中火で温め、キッチンペーパーなどで油を極うすくしきます。
弱火にしてたねを適量流しいれふたをします。
周りが固まってまだ真ん中は生のあたりで裏返して火が通るくらい焼きます。
お皿に盛って召し上がれ!
チーズやジャムと食べるとめっちゃ美味しいぞっ!
改良版つくりました。★ふわ~ん♪ケーキみたいなホットケーキ★レシピID:934593
ゼヒコチラも試してみてね♪
焼くのが面倒な時は、むしぱんバージョン★簡単ふんわりレンジDE蒸しパン★レシピID:935802
もよろしく。
09/10/11
つくれぽありがとう!ぜひリピしてくださいね~♪
09/10/03
ふっくら美味しそうに焼けてますね♪つくレポ感謝!
09/10/01
祝!つくれぽ10人目ありがとう♪とてもきれいな焼き色ですね♪
09/09/15
こういうのもありですね♪とっても身体に優しそう!
09/09/07
ブランチステキ☆作ってくださってありがとうございます♪
09/09/05
良かったです~。また作ってくださいね♪つくれぽありがとう♪
09/06/02
またまたありがとうございます★幸せ♪
09/03/16
初!おめでとうございます!簡単だったでしょ?
| 外部ブログ用 |
|---|
◉ シソ/コーン/チーズ
◉ 桜えび/野沢菜/チーズ
◉ プレーン/自家製シロップ
の3種類全てふんわり美味しかったです。
撮影を忘れてしまって『つくレポ』書けなくてゴメンナサイ!
次回upさせて頂きますね^^