里芋の煮物(圧力鍋)の画像

Description

あつあつ^0^しっかり味で召し上がれ^0^

材料 (圧力鍋(4.5ℓ))

(大)6個
1本
1杯
生姜
ひとかけ
醤油
20CC
50CC
みりん
30CC
白だし
20CC
三温糖
大さじ5
少々

作り方

  1. 1

    写真

    人参は皮をむいて2cmの輪切り

  2. 2

    写真

    いかは、わたを取り輪切りに、げそは、食べやすいように切る。パックになっている物も便利

  3. 3

    写真

    里芋は大きめの乱切りに塩少々振り掛けモンデ水で洗ってザルに上げておく

  4. 4

    写真

    生姜は、千切り

  5. 5

    写真

    材料すべて、鍋に入れ、蓋をして、中火でピンが上がったら弱火で7分煮る

  6. 6

    ピンが下がり蓋を開ければ出来上がり

  7. 7

    写真

    すぐに、食べれます味も中までしみていますよ

コツ・ポイント

ただ、切って煮るだけですよ~^^;

このレシピの生い立ち

ご飯のおかずに、酒のつまみに^0^(夕飯にギリギリ間に合うように)が、味もしっかりめです。
レシピID : 714332 公開日 : 09/01/15 更新日 : 09/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ホワイトチョコ
私、好みの味付けでした!美味しかった(*^^*)

ホワイトチョコさん好みで良かったです^−^つくれぽありがとう

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ゾウのお母さん
お義母さんに貰って1号目です♪私にもできた美味しくて嬉

喜んでいただいて超^-^うれしーです。つくれぽありがとう。

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ななみん・りょうちん
味が染みてトローリ!絶品でした(>_<)

ほんわり~おいしそ~です^-^作って頂いてありがとう。

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Nekozame
煮詰めたタレがメチャウマで捨てられないのでご飯にかけて食べます♪

美味しく作って頂いて、めちゃうれしいです^~^