里芋の煮物(圧力鍋）
レシピID:714332
あつあつ＾０＾しっかり味で召し上がれ＾０＾
材料 （ 圧力鍋（４．５ℓ） ）
| 里芋 | （大）６個 |
| 人参 | １本 |
| いか | １杯 |
| 生姜 | ひとかけ |
| 醤油 | ２０ＣＣ |
| 酒 | ５０ＣＣ |
| みりん | ３０ＣＣ |
| 白だし | ２０ＣＣ |
| 三温糖 | 大さじ５ |
| 塩 | 少々 |
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1
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人参は皮をむいて２ｃｍの輪切りに
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2
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いかは、わたを取り輪切りに、げそは、食べやすいように切る。パックになっている物も便利
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3
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里芋は大きめの乱切りに塩少々振り掛けモンデ水で洗ってザルに上げておく
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4
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生姜は、千切りに
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5
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材料すべて、鍋に入れ、蓋をして、中火でﾋﾟﾝが上がったら弱火で７分煮る
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6
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ﾋﾟﾝが下がり蓋を開ければ出来上がり
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7
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すぐに、食べれます味も中までしみていますよ
コツ・ポイント
ただ、切って煮るだけですよ～＾＾；
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
美味しく作って頂いて、めちゃうれしいです＾～＾
明菜さん始めましてこんにちは、美味しく作って頂いてうれしい！
おいしそう～作ってくださってありがとね＾～＾
美味しく作ってくださってありがとね。うれしいです＾０＾
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/15
ご飯のおかずに、酒のつまみに＾０＾（夕飯にギリギリ間に合うように）が、味もしっかりめです。
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