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(64品)
レシピID :714369
簡単ピザ生地(25ｃｍ)
所要時間35分‼09.05.27話題入り感謝♥生地は冷蔵保存可能。こんがり焼く秘訣は温度にあり。
材料 （ 約25ｃｍ×2枚 ）
※強力粉
160ｇ
※薄力粉
80ｇ
※ドライイースト
小さじ2
※砂糖
大さじ2
※塩
小さじ1
※ぬるま湯
140ｃｃ
※オリーブオイル
大さじ3
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～お好みの具～
トマトソース(ID :711708)
大さじ3
トマト(輪切り1cm)
2個(2枚分)
ウインナー
お好みで
コーン
お好みで
ピザ用とろけるチーズ
100ｇ(2枚分)
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1
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※をビニール袋に入れて5分捏ねる。捏ね終わったら袋の口を閉じ、空気を入れて、暖かい所や日のあたる所で15分ねかせる。
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2
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クッキングシートに打ち粉(強力粉・分量外)をふり、生地を取り出し、ガス抜きをしたら麺棒で厚さ2ミリの円形に伸ばす。
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3
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シートの両端をズルズル引っ張りながら天板へ生地をのせる。お好きなソース・具をトッピング。こちらはホワイトソースのピザ。
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4
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250℃に予熱したオーブン(下段1000w)で15分～17分焼いて完成。
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5
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※温度は色々試した結果250℃がお薦め。焼き時間はお使いのオーブンによって加減してください。
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6
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こちらはブロッコリー入りホワイトソースの【照り焼きチキン＆帆立のマヨネーズ風味】
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7
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こちらは【ウインナー＆コーンのトマト風味】
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8
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れ～りんさんが作ってくれました♥綺麗な仕上がりでとっても美味しそうです。ありがとう♫
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9
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†SASUKE†さんが天板の形に合わせて作ってくれました♥ウインナー＆卵＆ピーマンの組み合わせ美味しそうです。ありがとう
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10
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ゆーあちんさんが作ってくれました
2歳の娘さんと共同作業～♡チーズたっぷりで食欲そそります^^ありがとう✿
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11
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美海愛さんが2回も作ってくれました
旦那さまとペロリ
嬉しいです^^ありがとう
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12
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ぶーにゃんMさんが休日のランチに息子さんと作ってくれました✿ありがとう
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13
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09/5/27皆さまのお陰で話題入りできました。感謝♥
コツ・ポイント
翌日以降食べられる時は生地を丸めオリーブオイルを数滴たらしたビ二ール袋へ入れ口を閉じます。(約4日保存可能)時間が経つと生地が膨らんできますが、生地を伸ばす時、手の平でぎゅっと押しつぶし、ガス抜きをしたら生地を伸ばして下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
62件
(52人)
簡単でしょ？休日にもってこいですよ^^美味しそう～ありがとう
いつもつくれぽありがとうございます♡とっても美味しそうです♫
こちらこそありがとうございます♫お店のピザですね♡美味しそう
3度目のリピありがとうございます♡美味しそうですね^^
Ｗソースで♡美味しそうなれぽありがとう～❤宅配ピザみたい♬
作って下さりありがとう～☆今が旬♫春らしいピザですね♡
簡単でいいでしょ？つくれぽありがとうございます^^
秘かにリピして下さりありがとう♡まさにお店のピザ‼美味しそ～
作って下さりありがとう～❤今度はチーズたっぷりでぜひ♫
いつもバリエーション豊富ですね♬作って下さりありがとう^^
掲載遅くなりすみません…リピ感謝感激♡てりやき美味しそうです
掲載遅くなりすみません…こんがりピザ❤とっても美味しそうです