ホームベーカリーを使って自宅でピザ☆
レシピID:714395
アメリカンタイプの厚い生地です。お好きな具材をのせてオーブンで焼くだけ。意外と簡単に美味しく安全なピザが完成です♪
材料 （ 2枚分－3人分 ）
| 強力粉 | 280ｇ |
| バター（有塩） | 15ｇ |
| 塩 | |
| 小さじ1（ホームベーカリー用） | |
| ドライイースト | |
| 小さじ1 〃 | |
| スキムミルク | |
| 大さじ1 〃 | |
| 砂糖 | |
| 大さじ1 〃 | |
| トマト | お好み量 |
| 玉ねぎ | 〃 |
| サラミ | 〃 |
| ピザ用チーズ | 〃 |
| ピザ用トマトソース（市販） | |
| 〃 | |
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1
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ホームベーカリーのピザ生地設定で生地を作る。その後２等分しラップで包み冷蔵庫で３０分休ませる。
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2
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クッキングペーパを敷き生地を均等に0.5mmくらいの厚さになるようラップをかぶせた上からのばす。こうするとくっつきません
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3
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市販のトマトソースを一面に塗り、その上に好みの具をのせ、最後にピザ用チーズを盛る。今回は玉ねぎスライス・トマト・サラミ。
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4
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180度～200度に温めておいたオーブンで約15分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
自家製なのでかなり適当な形ですが味はとても美味しいです。お好みで具を変えてみるのも楽しいと思います。焦げやすい具（玉ねぎやピーマン）はチーズに隠れるように盛れば大丈夫。
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/15
お店で食べるピザは割高。また今のご時世何を使っているか心配・・・そこで自分で作ってみました♪
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