«はわいあんトマトのレシピ (39品)
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コチュジャンで☆辛うま雑炊

レシピID:714552
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話題入りさせていただきました♪朝ごはんにランチに、夜食に、そして飲んだ後の〆にも辛うま~♪ で、体が温まりますよ☆

材料

ご飯
お茶碗一膳分(150g前後)
●長ネギ 15~20cm
●本だし 小さじ1/2
コチュジャン 大さじ1と1/2
1個
350cc

1

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ねぎは縦半分に切り斜め薄切り、卵は溶いておく。
ご飯が冷たければ温めておく。

2

写真

鍋に水を入れ沸騰させる。
沸騰したら●を入れコチュジャンを解き入れる。

3

写真

ご飯をいれ、5分くらい煮込む。
少しとろみがついたら卵をまわし入れ、好みの硬さになったら出来上がり♪

4

あれば、万能ネギや のりをトッピングしてみて下さい。

5

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2009.4.6話題入りさせていただきました。
皆様に感謝です♪

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで加減して下さいね^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67(58人)

09/12/04

写真

辛党にはたまらない美味しさだわ♡風邪など引かないよう体大事にね♡

写真 くまごろう77

なんて素敵なお写真♪美味しそうに仕上げて下さりコメにも感謝❤

09/11/29

写真

蓮根inで♪辛ウマで体ポカポカになりました(^O^)

写真 きょんぺー☆★

蓮根もいいですね♪美味しそうなアレンジで作って下さり有難う❤

09/11/28

写真

コチュジャンこんなに!??って思ったけど絶妙なお味♡激んま~♡♡

写真 gabibi

結構使いますよね☆お口に合ったなら嬉です♪素敵レポ有難う❤

09/11/13

写真

もやしとニラをプラスして♪辛ウマでした☆ごちそうさま(^-^)

写真 はるるんまま

もやし&ニラも美味しそうですね♪素敵アレンジ&レポ有難う❤

09/11/03

写真

辛うま~(→∀←。)体内から温まるし寒い季節にぴったり♡

写真 ちびごりす

具は椎茸?超美味しそう♪カフェ風素敵に作って下さり感謝です♡

09/10/30

写真

辛旨でした!とっても美味しかったです!ごちそうさまです!

写真 ちび姫ちゃん

辛旨のお言葉嬉しいな♪美味しそうに作って下さり有難うです❤

09/10/25

写真

また作っちゃいましたぁ♪1人ランチに簡単で美味しい☆ご馳走様^^

写真 ★さや☆すん★

美味しそうな色~♪ランチにリピして下さり嬉しいな!感謝です❤

09/10/20

写真

休日のお昼ご飯に☆寒くなって来たので、あったまります♪

黒猫かな

これからの季節に◎ですよね♪休日ご飯に選んで下さり感謝です❤

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/18
大好きな居酒屋の辛い雑炊♪ マスターに聞いたらコチュジャン入れたら美味しくなるよって^^
たぶん本当はもっといろいろ入っていると思うけど、家にあるもので私流に簡単に作ってみました。

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