
| A 砂糖 | 35g |
| A ココアパウダー | 8g |
| A コーンスターチ | 6g |
| 牛乳 | 250cc |
| B ゼラチン | 3g |
| B 水 | 大1 |
Aを耐熱容器に入れ泡だて器で良く混ぜる。(またはふるう)
その中に牛乳を少しずつ加えダマが出来ないように混ぜる。ラップなしレンジ加熱4分。途中1度取り出し混ぜる。
Bは合わせふやかしておく。(水にゼラチンを振り入れる)
加熱終了した2を良く混ぜその中に3を加え予熱で溶かし込む。
ザルで濾しながら型に流し込む。冷やし固める。
出来上がり。とても綺麗なココア色です。仕上げにココアソースをかけても♪
スプーンですくうとトロンとした感じ。口に入れるとなめらか濃厚ココア味。
09/11/19
初れぽを頂きとても光栄です。素敵なれぽ感謝^^
09/11/11
とても素敵な仕上がりですね。つくれぽ感謝です♪^^
09/10/04
とても素敵な仕上がり。つくれぽありがとう♪^^
09/09/26
作って貰えとても光栄です。美味しそう♪素敵なれぽ感謝^^
09/09/18
とてもおいしそうな仕上がり。素敵なれぽ感謝です♪
09/09/14
とても可愛い仕上がりですね♪つくれぽありがとうございます^^
09/09/12
作って貰えとても光栄です。つくれぽありがとうございます♪^^
09/09/11
とても美味しそう♪素敵なつくれぽありがとうございます^^
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