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わかめとじゃこのねぎサラダ

レシピID:714843
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ダイエットにも最適!ポン酢とごま油だけの簡単ドレッシングです。
じゃこの代わりにツナやベーコン、ハムでも・・・

材料 ( 4人分 )

わかめ(乾燥) 20g
長ネギ 1本
あさつき等(細いねぎがあれば)
5本
ちりめんじゃこ お好みで
唐辛子(鷹の爪) 1本
ポン酢 60cc
ごま油 大さじ1~2

1

わかめは水で戻して3cmに切る

2

長ネギ・浅葱は小口切りにして水にさらす

3

フライパンにごま油と種をとった唐辛子を入れ油に辛味を移してから、じゃこを入れかりっとさせる

4

お皿に水気を切ったわかめとねぎを盛り3とポン酢をかける

コツ・ポイント

唐辛子はお好みで・・・
鷹の爪がない場合はポン酢に一味を入れても美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/16
家にあるものであっさりと食べたくて

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