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まぐろの月見やまかけ

レシピID:714872
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家の登場回数最多の定番簡単おつまみです。
バナナざくろ バナナざくろ

材料 （ ２人分 ）

まぐろ（刺身用） １冊
長いも ５㎝位（１５０ｇ）
卵黄 １コ分
青のり 適量（たっぷり）
溜まり醤油ｏｒ濃口醤油
大さじ１/２～
わさび お好みで

1

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まぐろは食べ易い大きさに切る。

2

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長いもはすりおろしておく。

3

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器にまぐろ、長いもの順に入れ、中央に卵黄を落とす。青のりをふり、醤油をかけて出来上がり！お好みでわさびを加えて下さい。

4

食べる際は混ぜ合わせて下さい。

コツ・ポイント

醤油は溜まりがおススメですが、なければ濃口で、お好み量を。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/16

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これがあれば他には何もいりません！激旨です！酒が進む進む^^;

写真 KatsuDon88

お酒が進んで何よりです！嬉しいコメントに感激～ありがとう♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/17
まぐろのやまかけ大好き！色々試して１番好きなのがコレです。

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