簡単・時短!みんな大好き♡ポテトオムレツ

簡単・時短!みんな大好き♡ポテトオムレツ

Description

具材をぶんぶんして炒めたら、たまごで包むだけの美味しい時短レシピ♪
お弁当にもおススメです!

材料 (2人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
合い挽き肉
150g
人参
20g
玉ねぎ
50g
じゃがいも
1個
★塩コショウ
少々
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ2
サラダ油
適量
たまご
2個

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、じゃがいもは2㎝角に切っておく。
    たまごは溶いておく。

  2. 2

    写真

    1を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

  3. 3

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    蓋をして、ぶんぶんする。

  4. 4

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    フライパンにサラダ油をひき、3を炒める。

  5. 5

    写真

    具材に火が通ったら、合い挽き肉を加えて更に炒める。

  6. 6

    写真

    ★を加えて味付けし、別皿に移しておく。

  7. 7

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    フライパンにサラダ油をひき、溶きたまご1個を入れてふんわりかき混ぜる。

  8. 8

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    半熟になったら6を半量入れて包む。

  9. 9

    写真

    残りも同様に作ったら完成~!

コツ・ポイント

お肉にしっかり味付けをしていますが、お好みでケチャップ等をかけてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

お肉の旨味が染みたポテトが美味し~い♡
具沢山で食べ応えも◎
子どもたちも大好きな一品です♪
レシピID : 7154557 公開日 : 22/03/24 更新日 : 22/03/24

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

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