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(21品)
レシピID :715460
照り焼き大根サンド
胃もたれなしの優しいサンド。
ハンバーガーバンズが在ればぜひそちらで♪
ハンバーガーバンズが在ればぜひそちらで♪
材料 （ 1人分 ）
食パンorバンズ
１個
マスタード・バターorマーガリン
適量
大根
0.5～１センチの輪切り
レタス
1枚
舞茸（しいたけやエリンギでも）
適量
スライスチーズ
1枚
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1
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ごま油を熱したフライパンに大根を入れ、塩を気持ち振り焼き目が付くまで焼く。舞茸も。※食パンの場合は大根を半月に切る
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2
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舞茸を取りだしお酒小さじ１を飛ばしたら、醤油、みりん大さじ1/2～１砂糖ひとつまみを加え煮からめる。。
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3
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火をとめチーズを載せておく。（予熱でとろかす）パンは軽く焼き、マスタードとバターを塗る。レタスは洗ってぱりっとさせる
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4
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パン・レタス・大根・舞茸お好みでマヨネーズをかけがぶりとどうぞ。
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