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綺麗な色のみかんジャム

レシピID:715485
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蜜柑を沢山消費したい時にお勧め。
marimarimarin marimarimarin

材料

みかん 適量
上白糖（またはグラニュー糖）
みかんの重量の半分ほど
レモン汁 大さじ１～2杯

1

蜜柑の皮をむく。舌触りを気になさる方は、中の薄皮もむく。

2

鍋に蜜柑と砂糖を入れて弱火で煮る。

3

煮詰まってきたら、火をとめてレモン汁を入れる。煮沸消毒したおいた壜に入れて、冷ましてから冷蔵庫で保存する。

4

コツ・ポイント

食物繊維をたくさん摂りたい方は、薄皮をつけたまま長めに煮て下さい。
冷蔵庫で1ヶ月以内には食べきってくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/03/01

写真

みかんを消費できずに困っていました…おいしいジャムに大変身♡

写真 sumityon830

喜んでいただけて嬉しいです。ありがとう。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/17
みかんをたくさんいただいたから。

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