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レシピID :715867

贅沢トリュフ♡簡単だけど愛情いっぱい❤

贅沢トリュフ♡簡単だけど愛情いっぱい❤
クッキングシートが大活躍!レンジを使って簡単に美味しく作れるトリュフです♡バレンタインにぜひ♪^^

材料 ( 約18個分 )

板チョコレート
100g
生クリーム
60cc
ラム酒(お好みで)
約小さじ1
↓↓まぶし用↓↓お好みで
ココアパウダー
適量
粉砂糖
適量
きな粉
適量
クッキングシート(クックパーⓇ)

1

写真

レンジ対応の深めの容器に合わせてクッキングシートを敷きチョコを手で細かく割りながら入れます(✿コツ参照)

2

写真

シートの端をねじりレンジで約2分加熱。以降10秒ごとに様子を見ながら加熱します。スプーンで混ぜてみてチェックすると安心♪

3

写真

手順2で加熱追加する時は10秒ごとにチェックして下さいね。完全に溶けたらラム酒やブランデーなどはここで加え混ぜ合わせます

4

レンジ対応のマグカップ等に生クリームを入れてレンジで約50秒~1分加熱します(湯気が出るくらい)

5

写真

3の溶けたチョコの中に生クリームを全て流し、スプーンで一気に混ぜ合わせます(溢さないように手早く^^)

6

完全に混ざったらシートの端を軽くねじり冷蔵庫で冷やします(手で丸められる程度の固さまで)目安1時間~1.5時間

7

写真

天板などにクッキングシートを敷きチョコをひと口大に丸めて並べます。

8

写真

お好みの粉をまぶして出来上がり♪【手順7でチョコが柔らかい時は数分冷蔵庫で休ませてから粉をまぶすと良いです】

9

09'1'24手順2で加熱時間若干変更しました。お使いのレンジで加熱時間に若干違いがあるようです。

10

09'2'14に話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様有難うございます♥

コツ・ポイント

✿クッキングシートは一度くしゃくしゃに丸めて広げると固定しやすくなります。手順1の写真は丼鉢を使用しています◆レンジは500w対応です。加熱時間は目安です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (45人)

11/02/15

写真

バレンタインに旦那さまに♪とろ~り美味しかったです☆

でびさや

わぁ♪可愛く作って頂けて嬉☆感激 ☆素敵なれぽありがとう^^

11/02/14

写真

バレンタインに。一番美味しいといわれちゃいました^^

チンツァイ

1番だなんて嬉しいね♡私も嬉♫素敵なれぽありがとう♡*^^*

11/01/31

写真

ゆめちゃん元気?娘がこのトリュフでバレンタインのプレゼントを

kurukurumin

可愛いすぎるぅ♪元気だよ☆娘ちゃんクルちゃん有難う^^感激

10/12/30

写真

バレンタインに作りました☆なめらかでとっても美味しかったです♪

sakuya29

わぁ♪素敵すぎます☆VDに作って下さってありがとう*^^*

10/07/23

写真

形が悪くてゴメンナサイ☆とても美味しくて大好評でした❤リピ決定♪

mikeneko288

3色でとっても素敵です♡リピ宣言にも感謝☆ありがとう*^^*

10/07/17

写真

製作途中^^;おいしかったです!

雄林檎

つまみ食いしちゃいたくなる~^^嬉♡雄林檎さん✿ありがとう✿

10/02/21

写真

バレンタインに作りました♡なめらかでおいしかったです!

りんりんtwins

美味しそぉに作って下さって感激♡りんりんさんVDに有難う^^

10/02/19

写真

きなこやばいですね!!本当簡単で美味しい☆また作ります♪

✿ひな✿

きなこ美味しいでしょ^^可愛いラッピング♡ひなさん✿有難う✿

10/02/16

写真

父と弟用に♬レンジで簡単なのにお味は超本格的!レシピに感謝です♡

とねっこ

超可愛い♡喜んでもらえたかな^^こちらこそありがとう*^^*

10/02/15

写真

レンジで簡単だから、忙しくっても作れちゃう♪また、作りま~す^^

43ちゃん

簡単で嬉しいよね^^リピ宣言も嬉しぃ♡43ちゃん✿有難う✿

10/02/14

写真

今年も作ったよ♪きなこはお初♡美味しくてびっくり☆ありがとね♪

ルリナ

ルリちゃん♡超嬉しぃ♪素敵すぎ✿今年も作ってくれて有難う^^

10/02/13

写真

ガナッシュ作りに参考にさせてもらいました♪次はきなこで♪

ぐぅママ

すっごい上手♪可愛すぎ♡私の方こそ参考になりました^^有難う

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/18
自作レシピ【ID:473474】 ★サクサク・チョコレート★のチョコの溶かし方を活かして簡単に出来るトリュフを考えました♡

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