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レシピID :715973
超簡単！さばとトマトの煮込み
簡単なのに、時間をかけて煮込んだ味。トマトとさばの濃い旨味に、鷹の爪のぴりりも加わってお酒も進みます！♪
材料 （ 3〜4人分 ）
さば缶（水煮）
2缶
トマトピューレー
150g
たまねぎ
小ぶりなもの1/2個
にんにく
1片
鷹の爪
1本（お好みで）
オリーブオイル
大さじ1
塩・コショウ
適量
パルメザンチーズ
適量
パセリ
適量
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1
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にんにく、たまねぎはみじん切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪と入れ、弱火で加熱する。
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3
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にんにくが軽く色付いたら、たまねぎを加え、焦がさないように炒める。
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4
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たまねぎが透明になったら（根気があれば軽く色付くまで！）さば缶の煮汁（1缶分）とトマトピューレーを加え煮詰めます。
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5
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(4)にさばを入れ、形を崩さないようにしながら煮汁をからめるように加熱します。
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6
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煮汁から水気が飛び、すこしとろみが付いたら塩・コショウで味を調えます。皿に盛り、チーズとパセリをちらして出来上り♪
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7
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↑メンバーに腹ぺこさんがいるようなら、パスタを茹でてあえても似合うよ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(7人)
気に入ってもらえて嬉しい！ありがとう♪掲載遅くてごめんなさい
チーズも乗って、何と上品なパスタ！美味そう～！！♪
ひかるさんの盛り付け、本当に美しいです！リピートありがとう♪
覚えていてくれて嬉しいです！ありがとう！♪
わぁー、美しい！気に入ってもらえて嬉しいです♪
パスタVer.に挑戦して下さったんですね！ありがとうです♪
気に入って頂けましたか？みなみ７さん、ありがとう！♪
サフランライスかな？お洒落な盛り付けだなぁ！つくれぽ謝々♪
最高とは。。ありがとう！なないくさん、また作ってくださいね♪
初つくれぽです！気に入ってもらえたみたいで嬉しいですっ♪