ホットケーキミックスでミニクッキーケーキ
レシピID:716042
材料 （ クッキー型小20～30個分 ）
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| 卵 | １個 |
| バターorマーガリン | |
| 大さじ１ | |
| 水 | 大さじ２ |
-
1
-
ボウルまたは袋に
ホットケーキミックス、卵、バター
or マーガリン
を溶かしたもの、水を入れます。
-
2
-
全体が
しっかり混ざるまでよくこねます。
-
3
-
しっかりまざったら、冷凍庫で30分～１時間ほど冷やします。
冷えたら型で厚さ５mm～１cm
程度にくりぬきます。
-
4
-
オーブンを余熱180℃に設定し、10分程度焼きます。串を通して何もついてこなかったら出来上がりです。
コツ・ポイント
外はサクサク、中はふんわりなクッキーケーキ、
手軽に作れるのでお子さんにも簡単に、失敗なく作れます。
薄く抜くとソフトクッキー、厚く抜くとケーキ風になります。
シロップやジャムをかけて食べると とっても美味しいですよ＊＾＾＊
手軽に作れるのでお子さんにも簡単に、失敗なく作れます。
薄く抜くとソフトクッキー、厚く抜くとケーキ風になります。
シロップやジャムをかけて食べると とっても美味しいですよ＊＾＾＊
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(23人)
丸っこくてかわいいですね♪ぜひまた作ってください＾▽＾*
独特の触感ですよね♪２色できれいです！
ハート型、とても可愛いです♪
ビスケットみたいな穴がとてもキュートです♪
ふわふわでとても美味しそうです～♪
スコーンみたいになったのです？盛り付けがすごくオシャレです♪
ありがとうございます！星型がとっても可愛いです♪
動物の形色々できてますね～！可愛らしいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/18
ソフトクッキーを作る予定だったのですが、
卵を入れて厚めに焼いたら、一口サイズのケーキになりました♪
皆でつまめるお菓子に仕上がり嬉しいです*＾＾*
温かいうちに食べるのがオススメですよ★
卵を入れて厚めに焼いたら、一口サイズのケーキになりました♪
皆でつまめるお菓子に仕上がり嬉しいです*＾＾*
温かいうちに食べるのがオススメですよ★
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初めまして(^0^)
ミニクッキーケーキいただきました。
ホットケーキミックスなので、砂糖を加えなくても甘味があって美味しかったです(#^.^#)
ふわふわで、ついつい手が進んでしまいました…(^^；)
母も｢また作って欲しい｣と言って、気にいったようです。
美味しかったです。ご馳走さまでした♪
簡単でびっくりです！
コピさせてもらいますね♪