
| セロリ | 太 1本 |
| 玉葱 | 大玉 3個 |
| ピーマン | 1個 |
| キャベツ | 半分 |
| ホールトマト | 1缶 |
| チキンスープの素 | 1個 |
材料はこれだけ!ただ切って煮るだけなんですが・・・
セロリの苦手な私は
セロリと玉葱1個をスライサーで薄ぅ~く千切り。
セロリの葉っぱはみじん切り。
油を使わずにフライパンで炒めます。
最初は強火。徐々に弱火にして焦げないように!
このくらいに嵩が減ったら水を加えてフライパンにくっついている繊維も一緒に鍋へ入れます。
4.を入れた鍋に玉葱2個、ピーマン、キャベツを好みの大きさに切りひたひたの水を加えて煮ていき、沸騰したらアクをとります
ホールトマトとチキンスープの素を加えひと煮立ちしたら出来上がりです。
食べるときに小分けして温め、塩・コショーやキムチ味、チリソース味、粉チーズをかける…などして召し上がってください
09/11/12
デトックス!デトックス!一緒に頑張りましょう!ありがとう♡
09/11/06
ぱにぱるさん、はじめまして。作ってくださってありがとう♡
09/09/11
kuruちゃん、リピありがとう♫。とってもうれしいです。
09/06/16
チリソースいる、私も入れてみますね。ありがとうございました。
09/05/19
らっきーママさん、作ってくださってありがとうございます。
09/04/24
皆さんに喜んでいただけて嬉しいです。ありがとうございました
09/04/11
kuruちゃん、作ってくださってありがとうございます。
09/01/22
ブログにも紹介してくれてありがとう~。うれしいわぁ~
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コメント