«おるちゅばん のレシピ (6品)
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レシピID :716244

簡単！牡蠣とえのきの赤みそホイル焼き

簡単！牡蠣とえのきの赤みそホイル焼き
牡蠣とえのきを赤だしのお味噌でホイル焼きに！！
ご飯のおかずにもお酒のつまみにも☆

洗い物ナシで楽ちんだよ♪
おるちゅばん おるちゅばん

材料 （ 2人分 ）

牡蠣
120～150ｇ
えのき
1/2～1袋
☆赤味噌
大2
☆みりん
大2
☆だし汁
大3
料理酒
少々（お好みで）

1

牡蠣を塩でこすりつけるように洗い、えのきはちょっと短めに切ります

2

水大3とだしの素を入れてレンジで10秒ほどチンして、そこに赤味噌とみりんを加え混ぜます
（☆を混ぜる）

3

ホイルに2のたれと牡蠣とえのきを入れて閉じ、フライパンの上で焼きます。※お好みで酒を少々入れて下さい♪

4

火が通ったら出来上がりです！！フライパンもお皿も汚れないのでオススメ♪

コツ・ポイント

牡蠣は1つずつこすり洗いして下さい☆
　

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/02/20

写真

美味しかったです。心がホカホカする料理。御馳走様でした。

10.9

つくレポ有難うございます。こちらの心もほっかほかです☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/01/18
賞味期限が近い生牡蠣があったので、生では食べずに家にあった赤味噌でホイル焼きにして食べました☆

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