FUFUで楽しむTea～甘酒スコーン
Description
甘酒の役割りは、甘味の代わりです。
FUFUで使うのは、米や玄米、麹を発酵させて作った玄米甘酒なんですヨ。
FUFUで使うのは、米や玄米、麹を発酵させて作った玄米甘酒なんですヨ。
FUFUのマクロビ
材料
（スコーン12個分）
作り方
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1
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材料を全てボールに入れて、混ぜてまとめます。
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2
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１の生地をボールから取り出し、めん棒で厚さ4～5㌢に伸ばします。
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3
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2の生地を、スコーン型で抜きます。
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4
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3の抜いたスコーン生地を、200度に予熱したオーブンで20分焼きます。その後、210度に上げて5分焼きます。
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コツ・ポイント
焼き色がつくまで焼くと、サックリしっとり口当たりの良い、おいしいスコーンになります♪
玄米甘酒を入れると、甘く優しい香りと滋味深いお味のスコーンに仕上がります☆
玄米甘酒を入れると、甘く優しい香りと滋味深いお味のスコーンに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
大先輩のお宅にお呼ばれされたんです☆
通されたのは（写真がないのが残念ですが）、素敵な英国調のお部屋。
お茶を楽しもうということで、FUFUが焼いた甘酒スコーン♥
通されたのは（写真がないのが残念ですが）、素敵な英国調のお部屋。
お茶を楽しもうということで、FUFUが焼いた甘酒スコーン♥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
FUFUのマクロビ
