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レシピID :716716
一口サイズのハートサンドケーキ
失敗知らずの簡単ケーキ！
お好きなものを挟んでどうぞ♪
お好きなものを挟んでどうぞ♪
材料 （ １０個分 ）
薄力粉
２２０ｃｃ
ベーキングパウダー
小さじ１
砂糖
２００ｃｃ
卵
Ｍ１
バニラエッセンス
少々
バターまたはマーガリン
１００ｇ
ジャム、チョコレートクリーム
適量
粉糖、ココアパウダー
少々
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1
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薄力粉をベーキングパウダーを合わせる。バターを室温にしクリーム状に練る。砂糖を３回に分けて加えて白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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バニラエッセンスと卵を入れて更に混ぜ、粉の1/3を入れてなじませるように混ぜる。
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3
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残りの粉を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
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4
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クックパークッキングシートを30センチくらい切り、４辺を２センチくらい折り返す。合わせ目は外側に折る。
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5
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折った先端を少しだけ折って内側に引っ掛ける。
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6
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クックパークッキングシートに生地を落とし、均一な厚みになるように広げ、１８０度に予熱したオーブンで２５分～３０分焼く。
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7
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冷めてから型で抜き、ジャムやチョコレートクリームなどを２枚で挟む。ココアパウダーまたは粉糖を茶漉しで振って出来上がり。
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8
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すぐにサンドイッチにしない時は保存容器で保管。間にクックパークッキングシートを挟んで重ねるとくっつきません。
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