一口サイズのハートサンドケーキ
レシピID:716716
失敗知らずの簡単ケーキ！
お好きなものを挟んでどうぞ♪
お好きなものを挟んでどうぞ♪
材料 （ １０個分 ）
| 薄力粉 | ２２０ｃｃ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| 砂糖 | ２００ｃｃ |
| 卵 | Ｍ１ |
| バニラエッセンス | 少々 |
| バターまたはマーガリン | |
| １００ｇ | |
| ジャム、チョコレートクリーム | |
| 適量 | |
| 粉糖、ココアパウダー | |
| 少々 | |
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1
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薄力粉をベーキングパウダーを合わせる。バターを室温にしクリーム状に練る。砂糖を３回に分けて加えて白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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バニラエッセンスと卵を入れて更に混ぜ、粉の1/3を入れてなじませるように混ぜる。
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3
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残りの粉を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
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4
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クックパークッキングシートを30センチくらい切り、４辺を２センチくらい折り返す。合わせ目は外側に折る。
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5
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折った先端を少しだけ折って内側に引っ掛ける。
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6
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クックパークッキングシートに生地を落とし、均一な厚みになるように広げ、１８０度に予熱したオーブンで２５分～３０分焼く。
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7
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冷めてから型で抜き、ジャムやチョコレートクリームなどを２枚で挟む。ココアパウダーまたは粉糖を茶漉しで振って出来上がり。
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8
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すぐにサンドイッチにしない時は保存容器で保管。間にクックパークッキングシートを挟んで重ねるとくっつきません。
コツ・ポイント
材料のほとんどは２００ｃｃカップで計っています。
粉類を入れる前によく混ぜてくださいね。
型抜き後に残った生地は細かくちぎってアイスにトッピングするのがおススメです。
粉類を入れる前によく混ぜてくださいね。
型抜き後に残った生地は細かくちぎってアイスにトッピングするのがおススメです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/19
お料理初心者の友達が「お菓子は計量とかが大変で敷居が高い」と言っていたので、簡単に出来るケーキを考えました。
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