| 砂糖 | 30グラム |
| 水 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 400cc |
| 紅茶(ティーパック) | |
| 2袋 | |
砂糖と水を鍋に入れて火にかけます。
2~3分でカラメル色になります。
すぐに火からはずし濃い目のカラメルを作ります。(上の箱は今回使用の紅茶)
参考までに。見ずらいケド私はこの位の濃さでカラメルを止めます。
好みのカラメル色になったら牛乳を少しいれてカラメルを抑えます。
再度全量の牛乳と紅茶を入れます。
クラっとなるまで中火で沸かし、紅茶の香りが出てきたら火を止めて蓋をして1分蒸らします。
アイスの場合は半量の牛乳で作ります。
ここでスキムミルク大さじ1を入れると美味しくなるよ♡
⑤に残りの牛乳を入れて軽く混ぜ、その後氷の入ったグラスにいれます♡
キャラメルヨーグルト(レシピID 770036 )
も宜しくね♡
2009.10.7
「紅茶のすごれぴ」で紹介していただきました❤
クックさん、推薦して下さった方々有難うございます❤
09/11/06
姫ちゃん、嬉しすぎるよ~!有難く400レポ目掲載します❤感謝
09/11/02
初めまして❤私もやりたかったジンジャーティー!挑戦有難う❤❤
09/10/31
お久しぶりです❤リピ感激~!ほっこりの季節がやってきましたね
09/10/31
ひまちゃんもオミソ~❤お祝いレポ有難う!華麗な30代突入だぁ
09/10/31
いつも素敵なカップでうっとりだよぉ❤たくさんのお祝い有難う!
09/10/28
ノバちゃんはカップまでも素敵だよ~!高級ティーに変身だね❤❤
09/10/26
あま~で癒しでしょ❤ご主人甘さ付いてこれた?ラブ②だなぁ❤
09/10/24
ガトー恥ずかしい~><セットで堪能有難う❤育児家事お疲れ様❤
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